foto: Jennifer Trinidad Fotografie via Feathered Arrow Events
Probeer 'n alkohol-geïnfuseerde sorbet om jou skemerkelkie en nagereg te kombineer! “Kombineer die nagereg met die skemerkelkie en bied 'n alkohol-geïnfuseerde sorbet aan, wat wonderlik is vir 'n warm dag. Ons het Blackberry Cabernet ingesluit, perske sangria, en piña colada met rum. Soos alles met troues is, aanbieding is die sleutel, beplan dus om pragtige glasware in te sluit, feestelike nageregbakkies, en persoonlike skemerkelkie- en nageregservette saam met jou vertoning.” —Valarie Falvey, Kirkbrides Trou Beplanning & Ontwerp
Bedien iets plaasliks. “Ons is mal oor sangria-vlugte wat tydens skemerkelkie-uur aan u gaste aangebied word. Hulle kom in drie soorte - rose, wit, en rooi - alles saam met somervrugte op 'n lieflike skinkbord. Sangria is 'n verfrissende somerskemerkelkie waaraan jou gaste sal teug en geniet. Vir nagereg, ons het 'n 'Taste of Rhode Island’ nageregsmeer, en dit dek al die unieke nageregte hier in Rhode Island – een daarvan is ons bevrore limonade, Del's. Gekombineer met 'n bietjie vodka en 'n pretzel, dit is 'n skare gunsteling.” — Erica Trombetti, Infnite-geleenthede
Espresso martini + vanieljeboon kolwyntjies. “Voeg 'n ekstra laag pret en belangstelling by jou skemerkelkie-uur of nagereg-uur met 'n paar kreatiewe kombinasies van skemerkelkies en nageregte. Ons beste aanbevelings vir 2022 sal espresso martini's met 'n kinkel moontlik vanieljeboontjie insluit.” —Falvey
Klapper madeliefie + pina colada koek. “Bring jou gaste weg na 'n tropiese eiland-oase met vars klapper margaritas en 'n pina colada-geïnspireerde koek. Tropiese geure blyk net beter te smaak op 'n warm somersdag, so dit is die perfekte kombinasie om jou gaste te bederf.” —AJ Williams, Stigter & Kreatiewe direkteur, AJ Gebeure
Sjampanje + steenvrugte. “Sjampanje pas by alles, so my verdediging rus daar. Sjampanje, aan Bellini, of 'n ander skemerkelkie wat met borrels gemaak word, sal altyd my stem hê. Wat nagereg betref? Steenvrugte is altyd so wonderlik in die laat somer - as jy 'n perskeliefhebber is, nou is die tyd om te smul.” — Ashley Lachney, Eienaar van Alston Mayger-geleenthede
foto: Jennifer Trinidad Fotografie via Feathered Arrow Events
Verkoelde wyn + aarbei kortkoek. “Wanneer ek dink aan 'n somer skemerkelkie uur spyskaart, Ek trek altyd na 'n koue glas witwyn, rosé, of klassieke verkoelde sjampanje. Gekombineer met iets lig en donsig soos 'n engelkoskoek of aarbeikoek, dit is altyd 'n skare tevrede. Gaste begin net afkoel van 'n oor die algemeen warmer seremonie, dus is dit belangrik om 'n verfrissende drankie te vind en dit met 'n ligter nagereg te koppel.” —Kari Dirksen, hoof uitvoerende beampte + Hoofbeplanner, Feathered Arrow Events
Klassieke margarita + paloma kolwyntjies. “Bring die somerpit in met 'n margarita wat langs paloma-kolwyntjies met lemmetjie aangebied word, sitrus, en tequila.” —Falvey
Frans 75 + suurlemoenmousse koek. “Die klassieke Franse 75 skemerkelkie gemaak met jenewer, sjampanje, suurlemoensap, suiker, en 'n suurlemoenversiering is een van ons gunsteling somer troudrankies. Dit pas goed by troukoek gemaak met botterroomryp, of om by die sitrus-tema te hou, ons is mal oor mini suurlemoenmousse nageregte vir gaste. So verfrissend, mooi, en heerlik!” —Melissa Wilmot, Stigter & hoof uitvoerende beampte, WeBrilliant
Bourbon + s'mores. “Vir later die aand, Ek is ook 'n groot aanhanger van paartjies wat s'mores-stasies vir hul gaste het, wat goed kan pas by 'n bourbon- of whiskydrankie.” — Dirksen
Aperol spritz + sitrus sorbet. “Bedien iets verfrissends, soos 'n klassieke Aperol-spritz en 'n verskeidenheid sitrussorbette in geure soos bloedlemoen, pomelo, of mandaryn. Niks skree somer soos sitrus nie, en hierdie kombinasie is perfek om koel en verfris te bly.” —Williams