Kuva: Jennifer Trinidad -valokuvaus kautta Feathered Arrow -tapahtumat
Kokeile alkoholilla täytettyä sorbettia yhdistääksesi cocktailisi ja jälkiruokasi! “Yhdistä jälkiruoka cocktailiin ja tarjoa alkoholilla täytettyä sorbettia, mikä on ihanaa kuumana päivänä. Olemme sisällyttäneet karhunvatukka cabernet, persikka sangria, ja piña colada rommin kanssa. Kuten kaikki on häiden kanssa, esitys on avainasemassa, joten aiot sisällyttää kauniita lasiesineitä, juhlalliset jälkiruokatarjottimet, ja personoidut cocktail- ja jälkiruokalautasliinat näyttösi kanssa.” – Valarie Falvey, Kirkbrides häiden suunnittelu & Design
Tarjoile jotain paikallista. “Rakastamme sangria-lentoja, joita tarjotaan vieraillesi cocktailtunnin aikana. Niitä on kolmenlaisia - ruusuja, valkoinen, ja punainen - kaikki yhdessä kesähedelmien kanssa ihanalla tarjottimella. Sangria on virkistävä kesäcocktail, jota vieraasi siemailevat ja nauttivat. Jälkiruoaksi, meillä on "Maku Rhode Islandista".’ jälkiruoka levitettä, ja se kattaa kaikki ainutlaatuiset jälkiruoat täällä Rhode Islandilla – yksi on pakastelimonadimme, Del's. Yhdeksi vodkan ja pretzelin kanssa, se on yleisön suosikki.” -Erica Trombetti, Äärettömät tapahtumat
Espresso martini + vaniljatankokuppikakkuja. “Lisää cocktail- tai jälkiruokatuntiisi ylimääräinen kerros hauskaa ja mielenkiintoa luovilla cocktailien ja jälkiruokien yhdistelmillä. Parhaat suosituksemme kohteelle 2022 sisältää espresso-martinin, jossa on mahdollisesti vaniljatankoa.” – Falvey
Kookospäiväkakkara + pina colada kakku. “Vie vieraasi pois trooppisen saaren keitaalle tuoreilla kookosmargaritoilla ja piña colada -vaikutteisella kakulla. Trooppiset maut vain tuntuvat maistuvan paremmalta lämpimänä kesäpäivänä, joten tämä on täydellinen parisuhde vieraiden kohtelemiseen.” – AJ Williams, Perustaja & Luova johtaja, AJ Tapahtumat
Samppanja + kivi hedelmä. “Samppanja sopii kaiken kanssa, joten puolustusni lepää siellä. Samppanja, Bellinille, tai jokin muu kuplilla valmistettu cocktail saa aina ääneni. Mitä tulee jälkiruokaan? Kivipuu on aina niin hienoa loppukesällä – jos olet persikan rakastaja, nyt on hemmottelun aika.” – Ashley Lachney, Omistaja Alston Maygerin tapahtumat
Kuva: Jennifer Trinidad -valokuvaus kautta Feathered Arrow -tapahtumat
Jäähdytetty viini + mansikka murokakku. “Aina kun ajattelen kesän cocktailtuntimenua, Pidän aina kylmään lasilliseen valkoviiniä, ruusu, tai klassinen jäähdytetty samppanja. Yhdistettynä johonkin kevyeen ja pörröiseen, kuten enkeliruokakakku tai mansikkamurokakku, se miellyttää aina yleisöä. Vieraat ovat juuri alkaneet viilentyä yleisesti lämpimämmistä seremonioista, joten virkistävän juoman löytäminen ja sen yhdistäminen kevyemmän jälkiruoan kanssa on tärkeää.” —Kari Dirksen, toimitusjohtaja + Johtava suunnittelija, Feathered Arrow -tapahtumat
Klassinen margarita + paloma-kuppikakkuja. “Tuo kesän meininkiä margaritalla, jota tarjotaan paloma-kuppikakkujen ja limen kera, sitrushedelmiä, ja tequilaa.” – Falvey
Ranskan kieli 75 + sitruunamousse kakku. “Klassinen ranskalainen 75 ginillä valmistettu cocktail, samppanja, sitruunamehua, sokeria, ja sitruunakoriste on yksi kesän suosikkijuomistamme. Se sopii hyvin voikermakuorruteella tehdyn hääkakun kanssa, tai pysyä sitrusteemassa, rakastamme mini-sitruunamousse-jälkiruokia vieraille. Niin virkistävää, nätti, ja herkullista!” —Melissa Wilmot, Perustaja & toimitusjohtaja, WeBrilliant
Bourbon + s'mores. “Myöhemmin illalla, Olen myös suuri fani pariskunnista, joilla on s'mores-asemat vierailleen, joka sopii hyvin bourbon- tai viskijuoman kanssa.” — Dirksen
Aperol spritz + sitrussorbetti. “Tarjoile jotain virkistävää, kuten klassinen Aperol spritz ja valikoima sitrussorbetteja veriappelsiinin mauissa, greippi, tai mandariinia. Mikään ei huuda kesää niin kuin sitrushedelmät, ja tämä yhdistelmä on täydellinen pysyä viileänä ja virkeänä." – Williams