Volgens de New York Times, 2.5 miljoen paren zullen dit jaar trouwen - dat is sindsdien een recordhoogte 1984! Noem het het jaar van de huwelijksgolf. Met zoveel koppels die hun geloften uitwisselden, het is onvermijdelijk dat er nieuwe trends ontstaan. Hier, topevenementplanners en cateraars delen wat ze momenteel zien.

Eerste blik vóór de Graze

Steeds meer koppels delen een speciaal moment om een ​​“eerste blik” te werpen op de opstelling van de locatie en te zien hoe hun ideeën op de trouwdag tot leven komen, aldus Bill Hansen Catering & Productie van evenementen, volgens . De “staren voor de graas” moment is vergelijkbaar met het traditionele, intieme eerste blik tussen bruid en bruidegom.

Foto: Avevalo & Co.

Strijktrio in Bridgerton-stijl

Paren zoeken naar de popcultuur om de sfeer voor hun grote trouwdag te bepalen. In de hitserie van Netflix Bridegerton, De soundtrack van de show bevat klassieke strijktrio's/kwartetten die moderne liedjes spelen van Taylor Swift en Bruno Mars. Constellatie Culinaire Groep, de officiële cateraar van het Sarasota Art Museum, heeft de verandering in muziekstijlen opgemerkt sinds de release van de show om een ​​klassieke muziekcomponent aan te bieden om de romantiek aan te wakkeren.

Cocktailuurtje vóór de ceremonie

Uw trouwdag is een vreugdevolle gebeurtenis; begin het op een luchtige toon met een paar cocktails en sociale tijd vóór de ceremonie! Constellation Culinary Group ziet dat steeds meer paren een cocktailuurtje voorafgaand aan de ceremonie inlassen, waardoor hun gasten kunnen ontspannen en contact met elkaar kunnen maken in plaats van alleen maar te zitten wachten tot de ceremonie begint.

Ecobewuste ceremonies

Er zijn voordelen voor het milieu tot kleine bruiloften en schakingen, zoals duizelingwekkende statistieken van Green Bride Guide dat aangeven 400 kilo afval en meer 60 tonnen kooldioxide zijn de kosten van een gemiddelde bruiloft. Paren die kiezen voor minibruiloften en schakingen kunnen het nog steeds groots vieren, met een veel kleinere productie die minder afval genereert. Hillsboro-strandresort heeft een speciaal bestemmingspakket samengesteld voor koppels die de voorkeur geven aan deze details, miniceremonies op het strand. Met koppels die kiezen voor intieme romantische feesten in Hillsboro Beach Resort, ze investeren rechtstreeks in lokale bedrijven, terwijl ook het strand en de grote populatie zeeschildpadden behouden blijven met een milieubewuste schaking.

Ervaringsgerichte catering met kunstgeïnspireerd eten

Het consistente thema van op kunst geïnspireerde cateringopties biedt koppels een volledig meeslepende ervaring om verbinding te maken met de werken om hen heen. Deze nieuwe ervaringsgerichte cateringtrend is een unieke manier voor kunstliefhebbers om klassieke kunstwerken deel uit te laten maken van hun speciale dag en om hun gasten een leuk en innovatief menu te presenteren.

Constellatie Culinaire Groep, de officiële cateringpartner voor de Norton-kunstmuseum, biedt nu cateringmenu's aan, geïnspireerd door beroemde kunstenaars die in de ruimte worden tentoongesteld. Een voorbeeld van creatieve catering geïnspireerd op wereldberoemde kunst waarvan kan worden genoten op een bruiloft in het Norton Museum of Art is dat bezoekers kunnen genieten van Campbell's Tomato Soup geserveerd met gesneden brood in het merkblik als ode aan het beroemde schilderij van Warhol.

Taart is uit

Dessertrepen zijn binnen! Bij de Pérez Kunstmuseum Miami, ijsbars zijn trending. Verzorgd door Constellation Culinary Group, de luxe trouwbestemming heeft een verschuiving opgemerkt naar ijsbarstations in ruil voor bruidstaarten. Met het weer in Miami, hoe smelt het niet? Constellation Culinary voorziet het stel van een ijskarretje om te voorkomen dat het romige dessert wegsmelt. Dit alternatief is een leuke manier om de traditie te doorbreken en gasten iets bijzonders te bieden.

Wetenschap bruiloften

Tijdens de huwelijksgolf van dit jaar, koppels willen dingen mixen en hun speciale dag op een niet-conventionele bestemming organiseren. Cue wetenschapsmusea! Bruiloften in een wetenschapsmuseum bieden paren voldoende evenementenruimte, wetenschappelijke cateringmogelijkheden, en interactieve lichtshows gespeeld met de favoriete rockbands van het stel. Op Frost Wetenschapsmuseum, Constellation Culinary Group omarmt het wetenschapsthema volledig in hun innovatieve menukaart. Tot de opties behoort een leuk dessert met chocoladekraters, die wordt geserveerd door een banketbakker die een astronautenpak en roze haar draagt. Andere wetenschappelijke porties zijn onder meer een Moon Rock-voedselstation met een stikstoftank die de chef-kok gebruikt om te maken “maan rotsen” (chocolademousse bevroren in vloeibare stikstof) met toppings zoals hazelnootganache waar de gasten van kunnen genieten, golvende rook terwijl ze kauwen. Voor een cocktailuurtje vóór de receptie, het Frost Science Museum staat bekend om zijn laserlichtshow 's avonds laat in het planetarium van het museum, die is ingesteld op een samengestelde muziekselectie. Hoogtepunten zijn onder meer Koningin, Leidde Zeppelin, en Nirvana. Constellation Culinary Group serveert Frost 321 Nitro-cocktails, die trippy zijn en leuk om te drinken tijdens de lichtavond, muziek, en wetenschap.

Een wandeling naar de toekomst

Traditioneel, Een bruid door het gangpad naar haar aanstaande echtgenoot leiden, werd gedaan door een vader of ouder van de bruid, maar Sandestin golf- en strandresort heeft een twist meegemaakt: kinderen en stiefkinderen van de bruid begeleiden hun moederlijke figuur door het gangpad. Op een gedenkwaardig moment, gezinnen vieren elk uniek aspect dat hun gezin compleet maakt door kleine gebaren te maken die een groot verschil maken.

Oudervrij feest

Vaak, een bruiloft gaat gepaard met het idee om goede vrienden en familie aan de vieringen te laten deelnemen, maar Hotel Effie zal een oudervrije ceremonie organiseren. Dit koppel omarmt het intieme volledig, luxe ontsnapping door hun kinderen deel te laten uitmaken van de bruiloft – maar niet hun ouders. Hotel Effie combineert zuidelijke charme met de chic van de Emerald Coast, een juweeltje voor een op de kust geïnspireerde bruiloft, aanpasbaar aan elke maat.

Een laatste dans

Als alle gasten zijn vertrokken, begint de avond stil te worden, Constallation Culinary Group ziet steeds meer koppels de avond afsluiten met een laatste privédans. Dit intieme moment geeft het bruidspaar nog een laatste bijzondere herinnering om vast te houden na de grote dag.

Foto: Avevalo & Co.