Foto: Jennifer Trinidad Fotografie via Gevederde pijl-evenementen
Probeer een met alcohol doordrenkte sorbet om uw cocktail en dessert te combineren! “Combineer het dessert met de cocktail en bied een sorbet met alcohol aan, wat geweldig is voor een warme dag. We hebben bramencabernet toegevoegd, perzik-sangria, en piña colada met rum. Zoals alles met bruiloften gaat, presentatie is de sleutel, dus plan om mooi glaswerk op te nemen, feestelijke dessertschalen, en gepersonaliseerde cocktail- en dessertservetten samen met uw display.” —Valarie Falvey, Kirkbrides Trouwplanning & Ontwerp
Serveer iets lokaals. “Wij zijn dol op sangria-vluchten die tijdens het cocktailuur aan uw gasten worden aangeboden. Ze zijn er in drie soorten: roos, wit, en rood – allemaal gecombineerd met zomerfruit op een mooi dienblad. Sangria is een verfrissende zomercocktail waar uw gasten van zullen genieten. Als dessert, we hebben een ‘Taste of Rhode Island’’ dessert verspreid, en het omvat alle unieke desserts hier in Rhode Island - één daarvan is onze bevroren limonade, Del's. Gecombineerd met wat wodka en een krakeling, het is een publiekslieveling.” —Erica Trombetti, Oneindige gebeurtenissen
Espresso-martini + Vanillestokjes cupcakes. “Voeg een extra laag plezier en interesse toe aan uw cocktailuurtje of dessertuurtje met enkele creatieve combinaties van cocktails en desserts. Onze beste aanbevelingen voor 2022 zou espresso-martini's bevatten met een vleugje vanilleboon.” —Falvey
Kokos madeliefje + Pina Colada-cake. “Neem uw gasten mee naar een tropische eilandoase met verse kokosmargarita's en een op Piña Colada geïnspireerde cake. Tropische smaken lijken gewoon lekkerder te smaken op een warme zomerdag, dus dit is de perfecte combinatie om uw gasten te trakteren.” —AJ Williams, Oprichter & Creatief directeur, AJ Evenementen
Champagne + stenen fruit. “Champagne past bij alles, dus mijn verdediging berust daar. Champagne, naar Bellini, of een andere cocktail die met bubbels is gemaakt, zal altijd mijn stem hebben. Wat het dessert betreft? Steenfruit is altijd zo geweldig in de nazomer – als je een perzikliefhebber bent, nu is het tijd om te genieten.” —Ashley Lachney, Eigenaar van Evenementen van Alston Mayger
Foto: Jennifer Trinidad Fotografie via Gevederde pijl-evenementen
Gekoelde wijn + Strawberry Shortcake. “Wanneer ik denk aan een zomers cocktailuurmenu, Ik neig altijd naar een koud glas witte wijn, roos, of klassieke gekoelde champagne. Gecombineerd met iets lichts en luchtigs, zoals een engelentaart of een aardbeientaart, het is altijd een publiekstrekker. Gasten beginnen net af te koelen van een over het algemeen warmere ceremonie, dus het vinden van een verfrissend drankje en het combineren ervan met een lichter dessert is de sleutel.” —Kari Dirksen, Directeur + Hoofdplanner, Gevederde pijl-evenementen
Klassieke margarita + paloma-cupcakes. “Haal het zomerse tintje binnen met een margarita die wordt aangeboden naast paloma cupcakes met limoen, citrus, en tequila.” —Falvey
Frans 75 + citroenmousse taart. “Het klassieke Frans 75 cocktail gemaakt met gin, Champagne, citroensap, suiker, en een citroengarnituur is een van onze favoriete zomerbruiloftsdrankjes. Het past goed bij bruidstaart gemaakt met botercrèmeglazuur, of om bij het citrusthema te blijven, we houden van mini-citroenmousse-desserts voor gasten. Zo verfrissend, mooi, en lekker!” —Melissa Wilmot, Oprichter & Directeur, WijBriljant
Bourbon + s'mores. “Voor later op de avond, Ik ben ook een grote fan van stellen die s'mores-stations voor hun gasten hebben, die goed kan worden gecombineerd met een bourbon- of whiskydrankje.” —Dirksen
Aperol-spritz + citrussorbet. “Serveer iets verfrissends, zoals een klassieke Aperol-spritz en een selectie citrussorbets in smaken zoals bloedsinaasappel, pompelmoes, of mandarijn. Niets schreeuwt zo zomers als citrus, en deze combinatie is perfect om koel en verfrist te blijven.” —Willems